Plat à four pour Welsh en porcelaine 17,5cm

Découvrez le plat à Welsh (ou à oreilles) noir en porcelaine SAMMY. Mais pourquoi nommons-nous ce plat de service "plat à Welsh" ? Parce que c'est l'objet adapté à ce type de plat.

Mais qu'est-ce que c'est un Welsh ? Un plat d'origine galloise à base de cheddar fondu, traditionnellement servi sur une tranche de pain grillé, imbibée de bière, que vous passerez au four.

Idée recette welsh :
Faites fondre le fromage avec de la moutarde et 5cl de bière afin d’obtenir une pâte lisse.
Poivrez bien. Imbibez les tranches de pain avec le restant de bière et mettez-les dans ce plat à Welsh.
Posez dessus une tranche de jambon, puis nappez le tout de votre mélange à base de cheddar et passez le 10 minutes au four (préchauffé à 180°C).

Dégustez bien chaud avec des frites et une salade.

Conseils d'utilisation : Convient au lave-vaisselle, micro-ondes et four. Mais si vous n'êtes pas fan de Welsh, ce n'est pas grave, il pourra servir à tous type de plats que vous voudrez cuire au four, par exemple, un croque savoyard à base de raclette. Et parce qu'on est du Nord, un bon plat de chez nous, les endives au jambon ! La couleur ne fera que metre plus en lumière votre met et vos invités en seront comblés. Il ne reste plus qu'à passer à table. Existe aussi en version blanche.
Diamètre : 17cm Hauteur : 3cm